HALANDRI NEWS

Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2011

HALANDRI NEWS · Α.Ο.Κ Χαλάνδρι: Νίκη και 5η θέση! Mπάσκετ Γ' ΕΣΚΑ

AOK - KHFISIA 55-33

Στην 5η θέση του Πρωταθλήματος του 1ου ομίλου της Γ’ ΕΣΚΑ βρίσκεται ο Α.Ο.Κ Χαλάνδρι μετά τη νίκη του επί της Κηφισιάς 2003 με 55-33 εντός έδρας την περασμένη Παρασκευή. «Στο ματς με την Κηφισιά 2003 επέστρεψαν οι Κολοκυθάς (γκαρντ), Δεδέογλου (πλέι-μέικερ), ενώ σε μερικά ματς έχει απουσιάσει ο αστυνομικός, Δημήτρης Λάζος. Στο ματς της ομάδας με αντίπαλο τον Νικηφόρο Αγίας Βαρβάρας, η ομάδα μου αγωνίστηκε χωρίς τον φόργουορντ , Κωνσταντίνο Ταβλαρίδη, ο οποίος έχει υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση και γι’ αυτό τον λόγο έδωσε ο παρών στο πρόσφατο ματς του τμήματος με αντίπαλο την Κηφισιά 2003», ήταν τα λόγια του Δημήτρη Γιαννάκη στην «ΑΘΛΗΣΗ», πριν μερικές ημέρες. Στο συγκεκριμένο παιχνίδι στη θέση του πλέι-μέικερ αγωνίστηκε ο Νίκος Δεδέογλου, όπως και ο Αρσένης Αρσενίφδης με τον Γιώργο Καρακίτσο. Ως γκαρντ αγωνίστηκαν οι Δεδέογλου, Ανδρέας Σιδερίδης, Κωτούλας, Λάζος, ενώ ως φόργουρντ οι Ανδρέας Φύντρος και Χριστόφορος Αμπελάς, ενώ ως σέντερ οι Λευτέρης Δημητριάδης και Μήνος. Κατά τη διάρκεια του ματς ο Δημήτρης Γιαννάκης έδωσε χρόνο συμμετοχής στους υπόλοιπους αθλητές τους οποίους είχε η ομάδα στην αποστολή της.

pantazisnikos.blogspot.com

Τρίτη 20 Δεκεμβρίου 2011

Σοκολατένια καρυδόπιτα

Τι χρειαζόμαστε:

1 κούπα καρύδια αλεσμένα

1/4 κουταλάκι σόδα
2 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει
1 1/2 κούπα ζάχαρη
6 κουταλιές γάλα
250 γρ. λιωμένη σοκολάτα
1/2 κουταλάκι ξύδι
4 αυγά
1 κούπα λάδι

Για το σιρόπι:

1 1/2 κούπα ζάχαρη
1 1/2 κούπα νερό
2 κουταλιές χυμό λεμονιού

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Δυσκολία

Περιέχει

Σερβίρει

8-10 μερίδες

Πως το κάνουμε:

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ

1/2 κιλό λεπτά φύλλα για μπακλαβά και βούτυρο φυτικό, ζωικό ή λάδι για το άλειμμα των φύλλων.

Βουτυρώνω ένα ταψί που να χωράει το μέγεθος των φύλλων και στρώνω τα μισά, αλειμμένα το κάθε ένα από την μια πλευρά με βούτυρο. Από πάνω στρώνω την κρέμα, συμπληρώνω με τα άλλα μισά βουτυρωμένα φύλλα. Χαράσσω σε κομμάτια και ψήνω στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά περίπου. Περιχύνω με καυτό σιρόπι το γαλακτομπούρεκο μόλις βγει από τον φούρνο.

Κρέμα

Υλικά: 6 φλιτζάνια γάλα, 3/4 φλ σιμιγδάλι ψιλό, 3/4 φλ ζάχαρη, 5 αυγά χτυπημένα στο πιάτο, ξύσμα ενός λεμονιού.

Εκτέλεση: Ζεσταίνω το γάλα, ρίχνω το σιμιγδάλι με τη ζάχαρη ανακατεύοντας απαλά μέχρι να πήξει (σε χαμηλή φωτιά). Κατεβάζω από την φωτιά και προσθέτω τα αυγά και το ξύσμα.

Σιρόπι: βράζω για 5 λεπτά 3 κούπες ζάχαρη, 1 1/2 κούπα νερό, 3 κουταλιές γλυκόζη και 2 βανίλιες.