Λαχανόκηπο σε γλάστρες ή υπαίθριο υπέρ και κατά.

Μπορεί οι ανάγκες των λαχανικών να παραμένουν ίδιες, άσχετα με το αν μεγαλώνουν στο χώμα ή σε γλάστρα, οι καλλιεργητικές φροντίδες όμως διαφέρουν. Συνοψίσαμε τις βασικές διαφορές και σάς φτιάξαμε έναν συνοπτικό κατάλογο.
Χώμα: το χώμα που γεμίζουμε τις γλάστρες είναι συνήθως πιο ελαφρύ από το κηπόχωμα, είναι αποστειρωμένο και σε μερικές περιπτώσεις μπορεί να μην περιέχει επί της ουσίας χώμα! Υπάρχουν υποστρώματα καλλιέργειας που είναι μίγματα υλικών όπως τύρφης, περλίτη & κοπόστ. Τα εδαφικά μίγματα για γλάστρες στραγγίζουν καλά και έχουν διορθωμένο ph.
Πότισμα: το χώμα της γλάστρας ξηραίνεται πολύ πιο γρήγορα από αυτό του κήπου κι άρα χρειάζεται τακτικότερο πότισμα.

Οι λακκούβες των πόλεων γίνονται μικροί κήποι

Η πρωτότυπη guerilla κηπουρική ενός Λονδρέζου. Δείτε το video

Πρόκειται για τον Λονδρέζο Steve (a.k.a The Pothole Gardener) και  την πρωτότυπη guerilla gardening με την οποία καταπιάνεται.

Οργανική κηπουρική: με τη δύναμη της φύσης

O Mάρτιος και ο Απρίλιος είναι οι μήνες όπου ξεκινάτε να δουλεύετε στον κήπο σας. Aυτή τη χρονιά συμβουλευτείτε τον οδηγό μας για σωστή σπορά και καλή σοδειά!

ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ να φτιάξετε έναν βιολογικό λαχανόκηπο, ακολουθήστε το σύστημα συνδυασμένης καλλιέργειας που σας προτείνουμε. Σύμφωνα με αυτό, φυτεύουμε μαζί συγκεκριμένα λαχανικά ή βότανα γιατί γνωρίζουμε ότι πολλά φυτά μεγαλώνουν πιο εύκολα όταν είναι κοντά σε ορισμένα άλλα φυτά. Η μέθοδος αυτή είναι πανάρχαια και η επιτυχία της εξακριβωμένη.

Για παράδειγμα, πολλοί κηπουροί γνωρίζουν ότι οι τομάτες που μεγαλώνουν δίπλα στο βασιλικό έχουν καλύτερη γεύση. Τα πράσινα φασολάκια και οι φράουλες αναπτύσσονται καλύτερα όταν μεγαλώνουν μαζί. Επίσης, μερικά φυτά είναι ιδανικά για να απομακρύνουν τα παράσιτα, ενώ άλλα προσελκύουν ωφέλιμα έντομα!

Η τεχνική της συνδυασμένης καλλιέργειας πρωτοεμφανίστηκε το 300 π.Χ. στην αρχαία Ελλάδα, ενώ τρεις αιώνες μετά οι Ρωμαίοι αγρότες γνώριζαν ότι δεν φυτεύουμε ποτέ καστανιές γύρω από τα χωράφια γιατί σύμφωνα με τον Βάρωνα, «κάνουν τη γη άγονη».

Δέκα συμβουλές για «οικονομική» κηπουρική

Αν είστε λάτρης της κηπουρικής αλλά τα οικονομικά σας έχουν συρρικνωθεί και σκέφτεστε να εγκαταλείψετε τα αγαπημένα σας φυτά, ξανασκεφτείτε το αφού διαβάσετε πρώτα τον 10λογο της «οικονομικής» κηπουρικής:

1. Ξεχάστε τα χημικά λιπάσματα και επενδύστε στη δημιουργία φυτικού κοπμπόστ από τα υπολείμματα του κήπου και της κουζίνας. Όχι μόνο θα γλιτώσετε χρήματα, αλλά θα είστε σίγουροι ότι τα φυτά σας τρέφονται οργανικά!
2 σας αρέσει ένα φυτό ενός φίλου, απλά προτείνετε μια ανταλλαγή. Και οι δύο θα βγείτε κερδισμένοι.
6. Αφήστε τη δημιουργικότητα σας να εκφραστεί και φτιάξτε γλάστρες από καθημερινά αντικείμενα του σπιτιού που σας είναι άχρηστα. Ένας κάδος σκουπιδιών που χάλασε το καπάκι, ένα παλιό σουρωτήρι, ένας ανοξείδωτος τενεκές ή οτιδήποτε άλλο μπορεί να φιλοξενήσει λίγο χώμα, μπορεί να γίνει γλάστρα για τα φυτά σας.
7. Μην αγοράζετε φτηνά εργαλεία. Να είρια φυτά, απλά επενδύστε σε ένα καλό βιβλίο για τις μεθόδους πολλαπλασιασμού και φτιάξτε το δικό σας φυτώριο.