Πιλάφι με μανιτάρια - Μοναχού Δοσίθεου

Υλικά:2 φλυτζάνια τσαγιού ρύζι σκληρό5 φλυτζάνια τσαγ ιού νερό (ή και λίγο περισσότερο αν θέλουμε το πιλάφι μαλακό)   χυμός ενός λεμονιού2 κουτ. της σούπας βούτυρο γάλακτος2 φλυτζάνια τσαγιού ψιλοκομμένα μανιτάρια2 κουτ. της σούπας τριμμένη παρμεζάναΕκτέλε...

ΑΓΙΟΡΕΤΙΚΟ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΥΛΙΚΑ : 500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιολίγη κανέλα1 κιλό μανιτάρια τεμαχισμένα1 φλιτζάνι λάδι3 μέτρια κρεμμύδια1 ποτηράκι λευκό κρασί300 γρ. χυμός ντομάταςΓια την μπεσαμέλλίγος μαιντανός7 φλιτζάνια νερό ή γάλα σόγιαςλίγο μπαχάρι1 ¾ φλιτζάνι αλεύριλίγο πιπέρι μαύρο1 φλιτζάνι...

Γεμιστό κοτόπουλο με ρύζι

Περιγραφή Χωριάτικο κοτόπουλο γεμιστό ψημένο στη λαδόκολα....