Μια απολαυστική, γρήγορη και νόστιμη πρόταση. Για 4 μερίδες θα χρειαστείτε:
- 4 μέρη στήθος ή φιλέτο κοτόπουλο
- 2 αβγά
- Λαδάκι
- Μισό φλιτζάνι αλεύρι γ ια όλες τις χρήσεις
Για τη σάλτσα λεμονιού θα χρειαστείτε:
- 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουερ
- 3 με 4 λεμόνια
- 1 φλιτζάνι νερό (μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε και ένα κύβο λαχανικών)
- Αλάτι & Πιπέρι