Τι θα φάμε σήμερα; Ιδέες για όλη την εβδομάδα...

ΔΕΥΤΕΡΑ

ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟΙ ΡΕΒΙΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

'Αλλη μια νηστίσιμη Αγιορείτικη συνταγή νόστιμη και εύκολη, που θα ενθουσιάσει ακόμα κι αυτούς που δεν είναι λάτρες των οσπρίων, μιας και είναι και ένας υπέροχος μεζές.

ΥΛΙΚΑ :

2 κούπες ρεβίθια
2 μεγάλα κρεμμύδια
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι άνιθο
1 ματσάκι δυόσμο
1 ματσάκι μαϊντανό
Αλάτι, πιπέρι
Λάδι
Aλεύρι

Τι θα φάμε σήμερα; Ιδέες για όλη την εβδομάδα...

ΔΕΥΤΕΡΑ

Γίγαντες στο φούρνο με σπανάκι


Τι χρειαζόμαστε:
500 γρ γίγαντες
1 κιλό σπανάκι
1 κουτί ψιλοκομμένα τοματάκια (ή φρέσκα)
2 κρεμμύδια
ρίγανη
ελαιόλαδο

Πως το κάνουμε:

ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ: Σήμερα Κυριακή 28η Οκτωβρίου

Θα φάμε συγκλονιστικές γεύσεις

Ρολά κόκκινης πιπεριάς με τυρί

Τι χρειαζόμαστε:

Κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 100 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 100 γρ. φέτα μαλακιά 1 μικρή σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο ή δυόσμο ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι

Γεμιστό κοτόπουλο με ρύζι

Περιγραφή

Χωριάτικο κοτόπουλο γεμιστό ψημένο στη λαδόκολα.

ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ - Μοσχάρι λεμονάτο

Από τα Κυριακάτικα οικογενειακά φαγάκια!

Υλικά για 4 μερίδες:

700 γρ μοσχάρι
(συνήθως χρησιμοποιώ ποντίκι)

1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο

1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη

Μισή κούπα ελαιόλαδο

Χυμός από 2  λεμόνια

Αλάτι και πιπέρι

ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ - Κοτόπουλο με σάλτσα λεμόνι

Μια απολαυστική, γρήγορη και νόστιμη πρόταση.  Για 4 μερίδες θα χρειαστείτε:

• 4 μέρη στήθος ή φιλέτο κοτόπουλο
• 2 αβγά
• Λαδάκι
• Μισό φλιτζάνι αλεύρι γ  ια όλες τις χρήσεις

Για τη σάλτσα λεμονιού θα χρειαστείτε:

• 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
• 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουερ
• 3 με 4 λεμόνια
• 1 φλιτζάνι νερό (μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε και ένα κύβο λαχανικών)
• Αλάτι & Πιπέρι