Κοτόπουλο λεμονάτο φούρνου

Μια πανεύκολη συνταγή για μπούτια κοτόπουλου λεμονάτα στο φούρνο.

Υλικά

• 6 μπούτια κοτόπουλου
• 2 κουταλάκια ρίγανη
• 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 1 λεμόνι στυμμένο
• Αλάτι
• Πιπέρι

Εκτέλεση

1. Αφού πλύνομε και στεγνώσουμε τα κοτόπουλα, τα αλείφουμε καλά με ένα μείγμα από τη ρίγανη το αλάτι και το πιπέρι.
2. Ανακατεύουμε το λάδι με το λεμόνι σε ένα ποτήρι.
3. Βάζουμε τα κοτόπουλα σε ένα ταψί και τα περιχύνουμε με το μισό λαδολέμονο. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς για 15 λεπτά.
4. Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο, γυρίζουμε ανάποδα τα κοτόπουλα και τα περιχύνουμε με το υπόλοιπο λαδολέμονο. Τα ψήνουμε για 15 λεπτά ακόμα.
5. Σερβίρουμε σκέτο, με ρύζι ή με τηγανιτές πατάτες.

Related Articles :