Popular Post

Blogger Themes

Σάββατο 10 Δεκεμβρίου 2011

HALANDRI NEWS · Φωτεινό Χριστουγεννιάτικο σπίτι



Περιγραφή


Είναι ενα μπισκοτένιο σπίτι με παράθυρα απο λιωμένες χρωματιστές καραμέλες που το φωτίζουμε με Χριστουγεννιάτικα λαμπάκια. 



Τι χρειαζόμαστε:

  • μισή δόση Gingerbread (εγώ βάζω μέλι αντί για μελάσα)
Για την διακόσμηση γλάσο "royal icing"
  • 3 ασπράδια αυγών
  • 3 κούπες ζάχαρη άχνη (ισως και λίγη ακόμη)
  • 2 βανίλιες
  • 3 κουταλάκια χυμό λεμόνι
  • Διάφορες καραμέλες χρωματιστές και marsmallows για τα μπαλκόνια
Για την σύνδεση "καραμέλα κόλα"
  • 1 φλυτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
Για τα τζάμια των παραθύρων
  • Διάφορα χρώματα καραμέλες κλασσικές διάφανες σκληρές (σπασμένες σε μικρά κομματάκια)

  • λαδόκολλα
  • 1 κουτί με λίγα λαμπάκια δέντρου.

Πως το κάνουμε:


recipe image
1.
Ετοιμάζουμε τα υλικά μας και σχεδιάζουμε ένα σχέδιο για σπιτάκι επάνω σε λαδόκολα ή το κατεβάζουμε από εδώ.
recipe image
2.
Ανοίγουμε την ζύμη σε φύλλο 3 χιλιοστών, επάνω σε λαδόκολα ίση με το ταψί μας και κόβουμε με ένα μαχαιράκι τα μέρη του σπιτιού.
recipe image
3.
Αφαιρούμε τη ζύμη απο τα παράθυρα και εκεί προσθέτουμε τις σπασμένες καραμέλες, τόσες ώστε να ειναι πιο ψηλά απο την ζύμη λίωνοντας θα ισοπεδωθούν.
recipe image
4.
Μεταφέρουμε τα μέρη του σπιτιού με την λαδόκολα στην οποία έχουμε ανοίξει το φύλλο και ψήνουμε 15 λεπτά.
Αφαιρούμε την λαδόκολα και αν τυχον έχουν ιδρώσει απο κάτω, τοποθετούμε παλι στην ίδια λαδόκολα και ψήνουμε για 1 έως δύο λεπτά.
recipe image
5.
Λιώνουμε την κρυσταλλική ζάχαρη σε ενα αντικολητικό σαγανάκι (δείτε περισσότερες οδηγίες στη συνταγή για τα σπιτάκια) και αρχίζουμε να κολλάμε τα κομμάτια στηρίζοντας με ποτήρια τις πλευρές.
    recipe image
    6.
    Κολλάμε όλα τα μέρη, φτιάχνουμε και την καμινάδα.
    recipe image
    7.
    Φτιάχνουμε το royal icing (δείτε οδηγίες στη συνταγή για τα σπιτάκια). Τοποθετούμε το σπιτάκι σε ένα δίσκο, ολοκληρώνουμε την διακόσμηση με το royal icing, τα καραμελάκια και τα marshmallows και το αφήνουμε να στεγνώσει 2 ημέρες.
    recipe image
    8.
    Με ένα μυτερό μαχαιράκι ανοίγουμε μια τρύπα στο πίσω μέρος και σπρώχνουμε τα λαμπάκια ένα ένα μέσα.
    Κλείστε τα φώτα, βάλτε στην πρίζα και απολαύστε το αγκαλιά με την οικογένειά σας.
      recipe image
      9.
      Αν περισσέψει ζύμη μπορείτε να φτιάξετε και ένα δεντράκι. Το διακοσμούμε με γλάσο royal icing και χρωματιστές καραμέλες.

      Λίγα μυστικά ακόμα

      Τα μέρη του σπιτιού πρέπει να είναι καλά ψημένα και σκληρά για να κολληθούν.
      Για τα λαμπάκια προτημήστε τα led που δεν ανεβάζουν θερμοκρασία.


      Διαβάστε περισότερο  http://www.sintagespareas.gr 

      Related Articles :


      Stumble
      Delicious
      Technorati
      Twitter
      Facebook

      0 σχόλια:

      Δημοσίευση σχολίου

      ΠΕΣΤΕ ΜΑΣ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ

      Label 14

      Followers

      VIDEO

      ENTER-TAB1-CONTENT-HERE

      RECENT POSTS

      ENTER-TAB2-CONTENT-HERE

      POPULAR POSTS

      ENTER-TAB3-CONTENT-HERE
       

      HALANDRI NEWS Copyright © 2010 LKart Theme is Designed by Lasantha